Grapefrukt är en tropisk citrusfrukt som är känd för sin söta och lite sura smak.

Den är rik på näringsämnen, antioxidanter och fibrer, vilket gör den till en av de hälsosammaste citrusfrukterna du kan äta.

Forskning visar att det kan ha några kraftfulla hälsoeffekter, inklusive viktminskning och minskad risk för hjärtsjukdom.

Här är 10 bevisbaserade hälsofördelar med grapefrukt.

1. Det är lågt i kalorier, men högt i näringsämnen

Grapefrukt är en otroligt hälsosam mat som ingår i din kost. Det beror på att det är högt i näringsämnen, men lågt i kalorier. Det är faktiskt en av de lägsta kalori frukterna.

Det ger en anständig mängd fiber, förutom mer än 15 fördelaktiga vitaminer och mineraler.

Här är några av de viktigaste näringsämnena som finns i hälften av en medelstor grapefrukt (1):

  • Kalorier: 52
  • Karbohydrater: 13 gram
  • Protein: 1 gram
  • Fiber: 2 gram
  • Vitamin C: 64% av RDI
  • Vitamin A: 28% av RDI
  • Kalium: 5% av RDI
  • Tiamin: 4% av RDI
  • Folat: 4% av RDI
  • Magnesium: 3% av RDI

Dessutom är det en rik källa till några kraftfulla antioxidanta växtföreningar, som sannolikt är ansvariga för många av dess hälsofördelar.

Sammanfattning: Grapefrukt är lågt i kalorier och ger också en betydande mängd fibrer, vitaminer, mineraler och antioxidanter.

2. Det kan dra nytta av ditt immunsystem.

Äta grapefrukt regelbundet kan vara till nytta för ditt immunsystem.

Det är prisat för sitt höga innehåll av vitamin C, som har antioxidantegenskaper som är kända för att skydda dina celler från skadliga bakterier och virus (2).

Dessutom har flera studier visat att C-vitamin är till nytta för att hjälpa människor att återhämta sig snabbare från förkylningen (3, 4, 5, 6, 7).

Många andra vitaminer och mineraler som finns i grapefrukt är kända för att gynna immunitet, inklusive vitamin A, som har visat sig hjälpa till att skydda mot inflammation och flera infektionssjukdomar (8, 9).

Grapefrukt ger också små mängder B-vitaminer, zink, koppar och järn som alla arbetar tillsammans i kroppen för att främja immunförsvarets funktion. De hjälper också till att upprätthålla din huds integritet, vilket fungerar som en skyddande barriär mot infektion (10).

Sammanfattning: Grapefrukt kan gynna ditt immunsystem, eftersom det innehåller flera vitaminer och mineraler som är kända för deras roll för att förebygga infektion.

3. Kan främja aptitkontroll

Grapefrukt innehåller en anständig mängd fiber - 2 gram i hälften av en medelstor frukt (1).

Forskning visar att en kost som är hög i fiberrika frukter är fördelaktig för att framkalla känslor av fullhet.Detta beror på att fiber sänker hastigheten där din mage tömms, vilket ökar matsmältningen (11, 12, 13).

Således kan konsumera tillräckliga mängder fiber automatiskt hjälpa dig att äta färre kalorier under hela dagen genom att hålla din aptit i sträck (14).

Sammanfattning: Grapefrukt innehåller fiber, vilket hjälper till med aptitkontroll genom att främja fullhet.

4. Det har visats för att hjälpa viktminskning

Grapefrukt är en viktminskning vänlig mat.

Det har flera egenskaper som är kopplade till viktminskning, särskilt dess fiberinnehåll, vilket hjälper till att främja fullhet och minska kaloriintaget (14, 15, 16, 17).

Dessutom innehåller grapefrukt några kalorier men mycket vatten, vilket är en annan egenskap som är känd för att hjälpa till med viktminskning (18).

En studie i 91 överviktiga ämnen fann att de som konsumerade hälften av en frisk grapefrukt före måltiden förlorade betydligt mer vikt än de som inte (19).

Faktum är att de i gruppen som åt fräsch grapefrukt förlorade i genomsnitt 3,6 kg (6 kg) över 12 veckor, medan deltagarna i gruppen som inte ätit grapefrukt förlorade mindre än 1 pund ( 0,3 kg), i genomsnitt (19).

Andra studier har funnit liknande viktminskande effekter. En studie visade exempelvis att deltagarna upplevde en minskad midjestorlek när de konsumerade grapefrukt dagligen med sina måltider (20, 21).

Det här är inte att säga att grapefrukt kommer att producera viktminskning på egen hand, men att lägga till en redan hälsosam diet kan visa sig vara fördelaktig.

Sammanfattning: Äta grapefrukt före måltider kan vara till hjälp för viktminskning. Dess fiber och vatten kan främja fullhet och minska kaloriintaget.

5. Grapefrukt kan hjälpa till att förebygga insulinresistens och diabetes

Äta grapefrukt regelbundet kan ha potential att förhindra insulinresistens, vilket kan leda till diabetes.

Insulinresistens uppstår när dina celler slutar reagera på insulin.

Insulin är ett hormon som reglerar många processer i kroppen. Det är till exempel involverat i många aspekter av din ämnesomsättning, men det är mest känt för sin roll i kontroll av blodsocker (22).

Insulinresistens leder slutligen till högre insulin- och blodsockernivåer, två primära riskfaktorer för typ 2-diabetes (22, 23, 24).

Att äta grapefrukt kan bidra till att kontrollera insulinnivåerna och har därmed möjlighet att minska risken för att bli insulinresistent (19).

I en studie upplevde personer som åt hälften av en frisk grapefrukt före måltider en signifikant minskning av både insulinnivåerna och insulinresistensen jämfört med den grupp som inte åt grapefrukt (19).

Dessutom äter frukt som helhet generellt med bättre blodsockerkontroll och minskad risk för typ 2-diabetes (25, 26).

Sammanfattning: Grapefrukt kan bidra till att minska insulinresistensen, vilket kan minska risken för att utveckla typ 2-diabetes.

6. Att äta grapefrukt kan förbättra hjärthälsan

Regelbundet konsumerar grapefrukt tros förbättra hjärthälsan genom att minska riskfaktorerna för hjärtsjukdomar, såsom högt blodtryck och kolesterol.

I en studie upplevde personer som åt grapefrukt tre gånger dagligen i sex veckor signifikanta minskningar av blodtrycket under studiens gång. De visade också förbättringar i total kolesterol och "dålig" LDL-kolesterolnivåer (21).

Dessa effekter beror troligen på de viktiga näringsämnena som innehåller grapefrukt, vilket spelar en roll för att ditt hjärta ska fungera korrekt.

För det första är grapefrukt ganska hög i kalium, ett mineral som är ansvarigt för många aspekter av hjärthälsa. En halv grapefrukt ger cirka 5% av dina dagliga kaliumbehov (1, 27, 28, 29).

Tillräckligt kaliumintag är förknippat med minskad risk för högt blodtryck. Dessutom har det visat sig sänka risken för dödsfall från hjärtsjukdomar (29, 30).

För det andra kan fibern i grapefrukt också öka hjärthälsan, eftersom ett högt fiberintag associeras med lägre blodtryck och kolesterolnivåer (17).

Sammanfattningsvis hävdar forskare att inklusive fibrer och antioxidantrika frukter som grapefrukt som en del av en hälsosam kost hjälper till att skydda mot tillstånd som hjärtsjukdom och stroke (11, 31, 32).

Sammanfattning: Grapefrukt innehåller näringsämnen och antioxidanter som visas för att skydda hjärtat genom att reglera blodtryck och kolesterolnivåer.

7. Det är högt i kraftfulla antioxidanter.

Grapefrukt innehåller några olika antioxidanter som ger olika hälsofördelar, inklusive minskad risk för flera sjukdomar (33).

Antioxidanter skyddar dina celler från skador som orsakas av fria radikaler, vilket är instabila molekyler som kan orsaka skadliga reaktioner i kroppen (34).

Här är en översikt över de viktigaste antioxidanterna i grapefrukt:

  • C-vitamin: En kraftfull, vattenlöslig antioxidant som förekommer i stora mängder i grapefrukt. Det kan skydda celler från skador som ofta leder till hjärtsjukdomar och cancer (35).
  • Betakaroten: Den omvandlas till vitamin A i kroppen och tänker bidra till att minska risken för vissa kroniska tillstånd, inklusive hjärtsjukdomar, cancer och ögonrelaterade sjukdomar som makuladegenerering (36).
  • Lycopen: Känd för sin potentiella förmåga att förebygga utvecklingen av vissa typer av cancer, särskilt prostatacancer. Kan också hjälpa till att bromsa tillväxten av tumörer och minska biverkningarna av vanliga cancerbehandlingar (37, 38).
  • Flavanoner: Deras antiinflammatoriska egenskaper har visat sig minska blodtryck och kolesterolnivåer, vilket minskar risken för hjärtsjukdomar (39, 40).
Sammanfattning: Grapefrukt innehåller flera typer av antioxidanter som kan bidra till att förhindra utvecklingen av vissa kroniska tillstånd, inklusive hjärtsjukdom och cancer.

8. Kan minska risken för njursvårtor

Att konsumera grapefrukt kan minska risken för att utveckla njurstenar, som härrör från uppbyggnad av avfall i njurarna.

Dessa avfall är produkter av metabolism som normalt filtreras genom njurarna och avlägsnas från kroppen i urinen.

Men när de kristalliserar i njurarna blir de stenar. Större njursten kan orsaka blockering i urinvägarna, vilket kan vara otroligt smärtsamt.

Den vanligaste typen av njursten är kalciumoxalatstenar. Citronsyra, en organisk syra som finns i grapefrukt, kan vara effektiv för att förhindra dem genom att binda med kalcium i njurarna och spola ut det från kroppen (41, 42).

Citronsyra har också förmågan att öka volymen och pH i din urin, vilket ger en miljö som är mindre fördelaktig för bildandet av njurstenar (43).

Sammanfattning: Citronsyran i grapefrukt kan bidra till att bilda kalciumoxalatnyrstener.

9. Mycket Hydrating

Grapefrukt innehåller mycket vatten och är därför mycket hydrerande. Faktum är att vatten utgör det mesta av fruktens vikt.

Det finns nästan 4 ounces (118 ml) vatten i hälften av en medium grapefrukt, vilket står för cirka 88% av sin totala vikt (1).

Medan du dricker mycket vatten är det bästa sättet att hålla dig hydratiserad, men det kan också hjälpa dig att äta vattenrik mat.

Sammanfattning: Grapefrukt har en hög vattenhalt som hjälper dig att hålla dig hydratiserad.

10. Lätt att lägga till din kost

Grapefrukt kräver lite till ingen beredning, så det är ganska lätt att lägga till din kost.

Även om du bor en upptagen livsstil, kan du fortfarande njuta av grapefrukt utan att behöva oroa dig för att det tar för mycket av din tid.

Här är några sätt du kan njuta av grapefrukt:

  • Snack på grapefruktskivor ensamma.
  • Ät det som ett alternativ till ohälsosamma efterrättsmat.
  • Försök med denna sallad, som kombinerar grapefrukt med kale och avokado.
  • Blanda den i denna smoothie med andra frukter och grönsaker.
  • Inkludera det i en hälsosam frukostparfait som i detta recept.
Sammanfattning: Grapefrukt är en hälsosam mat som är lätt att införliva i din kost.

Grapefrukt är inte för alla

Det finns några orsaker till att vissa människor kan behöva för att undvika att äta grapefrukt.

Medicininteraktioner

För vissa människor kan konsumtion av grapefrukt och dess saft leda till interaktioner mellan läkemedel (44).

Detta beror på att det innehåller ämnen som hämmar cytokrom P450, ett enzym som din kropp använder för att metabolisera vissa mediciner.

Om du äter grapefrukt medan du tar dessa läkemedel kan din kropp inte bryta ner dem, vilket kan orsaka överdosering och andra negativa effekter (44).

De mediciner som sannolikt kommer att interagera med grapefrukt inkluderar (44):

  • Immunosuppressiva
  • Benzodiazepiner
  • De flesta kalciumkanalblockerare
  • Indinavir
  • Karbamazepin
  • Vissa statiner

Om du är ta någon av dessa mediciner, prata med din läkare innan du lägger grapefrukt till din kost.

Tandemaljning Erosion

I vissa fall kan äta grapefrukt leda till tandemaljning erosion.

Citronsyra, som finns i citrusfrukter, är en vanlig orsak till emaljosion, speciellt om du konsumerar det i överskott (45).

Om du har särskilt känsliga tänder kan du behöva undvika sura frukter.Det finns dock några saker du kan göra för att bevara din tandemaljning medan du fortfarande njuter av grapefrukt:

  • Sug aldrig på grapefrukt eller andra sura frukter och undvik att sätta dem direkt mot dina tänder.
  • Skölj munnen med vatten efter att ha ätit frukten och vänta i 30 minuter för att borsta tänderna.
  • Ät ost med frukten. Detta hjälper till att neutralisera surheten i munnen och öka salivproduktionen.
Sammanfattning: Om du tar vissa mediciner eller har känsliga tänder, kan du behöva begränsa ditt grapefruktintag eller undvika det helt.

Bottom Line

Grapefrukt är en av de hälsosammaste frukterna på planeten. Den är rik på viktiga vitaminer, mineraler och antioxidanter.

I allmänhet är grapefrukt läcker och otroligt lätt att lägga till din kost.